Nîmes : Le New Hotel La Baume est vendu

Le New Hotel La Baume, situé au coeur du centre historique de la ville de Nîmes a été vendu (murs et fonds de commerce).
L’établissement 3 étoiles de 34 chambres, anciennement propriété du groupe marseillais Erghot, est passé sous la houlette d’un couple parisien : Olivier Juy et Khadija Lahouaoui, tous deux professionnels de l’hôtellerie haut de gamme depuis 20 ans. Conçu autour d’un hôtel particulier du XVII^e siècle, l’établissement dispose de différents types de chambres dont certaines avec des plafonds à la française.
Olivier Juy et Khadija Lahouaoui prévoient de rénover l'établissement pour apporter une touche personnelle et monter en gamme leur nouvel établissement. Le nouvel hôtel, qui prendra le nom d’Hôtel Marquis de la Baume, sera commercialisé par Book Inn France et se dotera très probablement de l’enseigne internationale Best Western, à laquelle le couple était précédemment affilié.
Le groupe vendeur, présidé par Georges Antoun, est aujourd’hui propriétaire de 11 hôtels de la marque New Hotel en France et en Belgique.
Le groupe Book Inn France réunit quant à lui un total de 24 hôtels 3 et 4 étoiles situés à Paris, Perpignan et Nîmes, soit près de 1 000 chambres.